【川崎市中原区】ブレーメン通り商店街の春の風物詩、富士見庵の「桜海老バラ揚げ蕎麦」を早速食べてきました!
元住吉の東西に伸びる商店街、東側のオズ通り、西側のブレーメン通り、それぞれの商店街で春を喜ぶ品々が続々と販売開始しています。その中でもブレーメン通り商店街にある大人気のお蕎麦屋さん「富士見庵」では、毎年この季節には決まって登場する定番の「桜海老バラ揚げ蕎麦」が商店街を行き交う人々に春の訪れを教えてくれています!という事で早速食べに行ってきました。冷たいお蕎麦の上に、たっぷりの桜海老のバラ揚げがのっています。たっぷり過ぎてお蕎麦が全然見えませんよ笑。レモンを桜海老の上にたっぷり絞って、まずば揚げから。サクサクで美味しい!次は桜海老をつゆに潜らせ大根おろしと一緒に、これはさっぱり!そしてメインのお蕎麦を、つゆに浸して少ししっとりさせた桜海老に絡ませながら一緒にズズズーっと!美味しすぎます。「はまぐりそば」もありますよ。次ははまぐりそばを食べにまた行こうと思います。
春のお蕎麦が楽しめる富士見庵はこちらです!