【川崎市中原区】週末は行列もできる発酵、酵素、酵母が楽しめる話題の発酵Cafeできまぐれランチ！

週末はOPEN前に行列ができるほどの人気店である、発酵Cafe「チャイカフェ（Chai Cafe）」に行ってきました！東急東横線元住吉駅東口（オズ通り側）より徒歩5~6分程度。住宅街にひっそり佇む可愛いカフェです。
綱島街道を日吉・綱島方面に歩いて、
セブンイレブン手前の脇道を入り、しばらくまっすぐ歩くと左側にこじんまりとしたかわいい隠れ家風のカフェが見えてきます。
白い壁に淡い緑色の木のドア。ここだけまるで別世界のようで、ジブリの世界感に包まれているような感じがしました。
看板がさりげなくて、そんなところがかわいいです！
ランチメニューは、「きまぐれランチ」のみ。名前のとおり内容は日々きまぐれで、私が行ったときのメニューはビビンバでした。
発酵Cafeというだけあって、ビビンバのお味噌は麹の深い味わいがしっかり感じられ、とっても美味しかったです。
きまぐれランチはワンドリンク制です。せっかくなので店名と同じチャイを頼んでみました。
うん！これまた味が濃厚でとっても美味しい！
おやつメニューも沢山ありました。季節のフルーツが味わえます。
営業時間は変更する場合があるため、訪問される前は必ずお店情報を公式インスタグラムで確認してから訪問してみてください。
発酵Cafe「チャイカフェ（Chai Cafe）」はこちら↓