お箸で食べるスパゲッティーの草分け「洋麺屋五右衛門」が、

2023年5月12日（金）に、ららテラス武蔵小杉1階にてオープンしてします！

「洋麺屋五右衛門」は、1976年、日本人が美味しいと感じる、独自の創作パスタを生み出すお店として誕生し、麺の料理を日本人が美味しいと感じるために、フォークではなく、お箸で食べるスタイルにしています。

スパゲッティーは、ゆであげのアルデンテが味わえるよう、たっぷりのお湯で泳ぐように茹であげられる、大きな五右衛門釜を採用しています。

そして、スパゲッティーを盛り付けるお皿は、五右衛門オリジナルで作っている有田焼。提供はお盆で、本場イタリアの食材を使っているが、イタリア料理ではない、日本生まれの日本のスパゲッティー、それがコンセプトのお店です。

とにかく美味しい五右衛門のスパゲッティー、種類も豊富で、選ぶのが大変です。

ぜひ一度食べに行ってみてくださいね。

洋麺屋五右衛門ららテラス武蔵小杉店