【川崎市中原区】食べログ3.71の有名店で修業を積んだ店主が創る「濃厚鶏そば」のお店が武蔵新城にオープンしています!
食べログ3.71 東京・新橋の鶏白湯らーめん専門店「濃厚鶏そば 麵屋武一」で修業を積んだ店主が創る渾身の一杯!
「濃厚鶏そば まつり~茉莉~」が、2022年6月3日(金)、武蔵新城に新規開店している事がわかりました!
新鮮な国産鶏を大量に使用し、長時間煮込んだ鶏の旨みとコラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープです。
ラーメンは加水率をおさえた歯切れのよい中細麺を使用しており、風味のある豊かな香りと独特のコシとのど越しが特徴です。
つけめんは、特注の中太ストレート麺を使用し、スープとの絡みに拘った食べ応えがあります。
ぜひ一度食べに行ってみてくださいね!
「濃厚鶏そば まつり~茉莉~」はこちら
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